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1、Q：食堂菜品太辣，太咸如何解決？ 

A：菜品口味有辣和不辣的，供員工食堂自己選擇。 

2、Q：菜品種類少，小炒部菜品口味偏重 

A：小炒的口味偏好可以在炒之前與師傅溝通交流；接下來(lái)會(huì)推進(jìn)地方菜等。 

3、Q：早餐太涼怎么解決？ 

A：正在推進(jìn)保溫設(shè)施，員工起床吃早餐的時(shí)間與食堂員工準(zhǔn)備、供應(yīng)早餐的時(shí)間無(wú)法做到一致，會(huì)盡力配合員工起床時(shí)間； 

4、Q：餐具不衛(wèi)生，消毒柜為何不打開(kāi)？ 

A：餐具使用紫外線消毒，最長(zhǎng)只能開(kāi)十分鐘，紫外線不能長(zhǎng)期開(kāi)對(duì)健康影響大，故員工看不見(jiàn)消毒過(guò)程。 

5、Q：如何解決菜不熟的問(wèn)題？ 

A：進(jìn)一步調(diào)查，會(huì)與廚師進(jìn)行溝通，相信很快能解決。 

6、Q：小炒部效率低下，等菜時(shí)間長(zhǎng) 

A：小炒人手不足；小炒爐子火力不足導(dǎo)致員工等待時(shí)間長(zhǎng)，將會(huì)一一改進(jìn)。 

7、Q：菜品價(jià)格貴 

A：追求性價(jià)比，菜品都是統(tǒng)一定價(jià)，會(huì)與集團(tuán)商量再進(jìn)行改進(jìn)。 

8、Q：食堂環(huán)境差，會(huì)改進(jìn)嗎？ 

A：食堂環(huán)境改善需要向公司做出報(bào)告，得到上級(jí)批準(zhǔn)和資金支持才能改善，所以食堂大方面改進(jìn)不太可能，只能在原有基礎(chǔ) 上稍作改動(dòng)。 

9、Q:食堂的粥從5毛漲到8毛，為何漲幅如此厲害? 

A:粥的定價(jià)是統(tǒng)一制定的，食堂粥是一元，相對(duì)較便宜。

10、Q：原有的菜品為沒(méi)有了？ 

A：目前食堂面臨的是就餐人數(shù)少，營(yíng)業(yè)額不足，成本太大所以菜品減少，以后之前有的菜品還是會(huì)再加上去。 

11、Q：飯菜中出現(xiàn)頭發(fā)等不衛(wèi)生的東西，怎么解決？ 

A：發(fā)現(xiàn)此類問(wèn)題均可要求退款或者重新購(gòu)買。 

12、Q：菜品種類能增加嗎？ 

A：該建議可以采納，會(huì)適當(dāng)增加品種。